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 ta-taller-25-03-2026-19h/
SUMMARY:Quin impacte tenen els mercats de l'horta. Taller 25/03/2026. 19h
DESCRIPTION:Información del encuentro\n\nLugar: ACOEC – C/ d'Enric Navar
 ro\, 12 (Benimaclet)\nFecha: miércoles 25 de marzo\nHora: 19:00\nLos merc
 ados de proximidad desempeñan un papel fundamental en la sostenibilidad e
 conómica y social de la Huerta de València. Más allá de ser puntos de 
 venta directa\, estos espacios constituyen nodos de interacción entre pro
 ductores\, consumidores y territorio\, donde se ponen en juego factores cl
 ave como la rentabilidad agraria\, la confianza alimentaria\, la identidad
  local y la resiliencia del sistema agroalimentario.\nEn el marco del proy
 ecto Prometeo – Huerta Futura\, impulsado con la participación de inves
 tigadores de la Universitat Politècnica de València\, se está analizand
 o cómo funcionan estas redes de comercialización local y qué impacto ti
 enen en la viabilidad de la agricultura periurbana.\nPara avanzar en este 
 conocimiento\, se ha organizado un taller participativo en el que agricult
 ores\, organizaciones y ciudadanía podrán reflexionar conjuntamente sobr
 e el papel actual y futuro de los mercados de la huerta.\n\nEl objetivo de
  esta sesión es doble:\nIdentificar las principales preguntas de investig
 ación sobre el funcionamiento de los mercados locales.\nExplorar mecanism
 os ágiles para recoger datos reales sobre comercialización\, precios\, i
 ntermediación y comportamiento de la demanda.\nEste tipo de espacios part
 icipativos permiten transformar la experiencia directa del territorio en i
 nformación útil para la investigación aplicada\, facilitando el desarro
 llo de herramientas que contribuyan a mejorar la comercialización de los 
 productos de proximidad.\nEn última instancia\, comprender cómo funciona
 n los mercados de la huerta no solo permite analizar la realidad actual de
 l sector\, sino también anticipar escenarios futuros y diseñar estrategi
 as que refuercen la sostenibilidad económica de los agricultores y la sob
 eranía alimentaria del territorio.\nHuerta Futura trabaja en el análisis
  de los sistemas agrícolas de la Huerta de València mediante metodologí
 as de prospectiva\, análisis de redes y participación social\, con el ob
 jetivo de generar conocimiento que contribuya a la sostenibilidad del terr
 itorio.\nDescargar más información: Taller-participatiu-Huerta-Futura\nW
 e would like to acknowledge funding from the Generalitat Valenciana (Spain
 ) through the PROMETEO 2024 CIPROM/2023/32 grant.\nPROGRAMA PROMETEO 2024 
 - CIPROM/2023/32 de la Conselleria de Educación\, Cultura\, Universidades
  y Empleo.
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 técnica,Seminario,Taller
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